8 خبر

العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
رسميا.. مانشستر سيتي يضم المغربي أيوب بوعدي
الحرس الثوري يؤكد سيطرته على هرمز ويعلن عن اتفاق مع عمان لتقاسم مياه المضيق
بوتين يؤكد للشرع دعمه لوحدة سوريا
بيسكوف: من المبكر الحديث عن تأثير اتصالات راتكليف مع الاستخبارات الروسية على علاقات موسكو مع واشنطن
مستشار بوتين: قمة "أبيك" في الصين قد تأتي ببعض المفاجآت
فولودين لأرمينيا.. اذهبوا إلى الحضن الأوروبي وانسوا المزايا التفضيلية وكفوا عن التلاعب!

تاريخ النشر: 23.09.2025 | 12:09 GMT

قطّع بلا جهد!.. أول سكين مطبخ فوق صوتية في العالم

استكشف فريق من الباحثين في شركة سياتل للتكنولوجيا فوق الصوتية إمكانيات تطبيق تقنية الموجات فوق الصوتية في أدوات المطبخ.

ونتج عن ذلك تطوير أول سكين مطبخ فوق صوتية موجهة للاستخدام المنزلي، تحمل اسم C-200.

وتبدو C-200 في مظهرها الأول كأي سكين مطبخ عادية، لكنها تحتوي على تقنية مبتكرة تجعل الشفرة تهتز بسرعة فائقة تصل إلى أكثر من 40 ألف اهتزازة في الثانية عند الضغط على زر التشغيل. وتعمل هذه الحركة الصغيرة جدا، بمدى يتراوح بين 10 و20 ميكرون، على تقليل الاحتكاك وتسهل عملية التقطيع مع بذل نصف القوة المعتادة.

إقرأ المزيد

روبوت منزلي يعمل بالذكاء الاصطناعي من سامسونغ

وقال سكوت هايميندينجر، مؤسس الشركة وخبير تطوير البرمجيات: "تمكنك C-200 من القيام بأشياء لا تستطيع أي سكين أخرى القيام بها".

وأضاف: "بعد سنوات من البحث والتطوير، تأكدنا أن تقنية الموجات فوق الصوتية يمكن تطبيقها بأمان وفعالية في سكين مطبخ".

وتتميز شفرة السكين بطول 200 ملم، مصنوعة من فولاذ AUS-10 الياباني المقاوم للصدأ، وهي متينة وسهلة الصيانة وقابلة للشحذ مثل أي سكين تقليدية. كما تحتوي السكين على بطارية قابلة للإزالة توفر طاقة كافية لاستخدامها لمدة 20 دقيقة متواصلة، وهو وقت كاف لتقطيع الخضروات وتحضير وجبة كاملة.

ورغم سعرها المرتفع البالغ 399 دولارا، حظيت السكين باهتمام واسع على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث أشاد المستخدمون بها، خاصة من يعانون مشاكل في اليدين مثل متلازمة النفق الرسغي، لما توفره من سهولة وأمان في الاستخدام.